Poma de Sant Pere Pescador

Gastronomia

Les terres que envolten Sant Pere Pescador, a la plana de l’Empordà, estan en gran part dedicades al cultiu d’arbres fruiters. En concret, s’hi recullen unes pomes excel·lents, famoses per ser especialment saboroses, i certificades com a producte amb indicació geogràfica protegida (IPG) “Poma de Girona”. Les varietats cultivades són Golden, Red Delicious, Gala i Granny Smith. Es mengen crues, però també cuites, tant en plats principals com en postres, i les trobareu als mercats i comerços d’alimentació de la comarca.

https://pomadegirona.cat/