Pa amb tomata

Gastronomia

Ingredients:

Pa
Tomàquets madurs
Oli
Sal

Preparació:

Talleu el pa a llesques.
Suqueu el pa amb el tomàquet obert pel mig.
Amaniu-ho amb oli i sal i mengeu-ho de seguida perquè no s’estovi.

Variacions:
Les llesques de pa es poden torrar primer.
S’acompanya de pernil, embotits, formatges, truites, anxoves, etc

Font: Gastroteca.cat